Spécialités & Recettes
Tapas et pintxos de la Costa Blanca – Les petites assiettes de Benidorm
Zwischen Dénia und Torrevieja wird gern gut gegessen. Aber kaum ein Ort an der Costa Blanca hat das kleine Format so sichtbar…
Spécialités de la Costa Blanca
Spezialitäten der Costa Blanca: regionale Produkte, typische Gerichte, Produzenten, Märkte und kulinarische Traditionen.
Spécialités & Recettes
Plats de Noël de la Costa Blanca – Tradition et turrón
Typische Weihnachtsgerichte an der Costa Blanca: Caldo con Pelotas, Puchero, Fischgerichte, Turrón aus Xixona.
Spécialités & Recettes
Le café sur la Costa Blanca : cortado, bombón et culture
Ein schneller solo an der Theke, ein gemütlicher con leche beim Frühstück oder ein süßer bombón am Nachmittag: Kaffee ist an der…
Spécialités & Recettes
Huile d'olive et charcuterie – Une tradition de la Marina Alta et de la Marina Baixa
Wer die Marina Alta und Marina Baixa durch ihre Produkte kennenlernt, stößt früher oder später auf zwei Konstanten: Olivenöl und Embutidos. Sie…
Activités et excursions
Musée du chocolat Valor – Histoire et dégustation
In Villajoyosa liegt ein Ort, der nach Kakao duftet und Geschichte erzählt: das Schokoladenmuseum von Valor. Wer hier eine große Ausstellung erwartet,…
Spécialités & Recettes
Les vins de la Marina Alta et de la Marina Baixa – Moscatel, Mistela et bien d'autres encore
Wein gehört zu den lautlosen Erzählern der Marinas.
Spécialités & Recettes
Les trésors de la Marina Alta et de la Marina Baixa – Níspero, riz et fruits
Nach dem Überblick im Auftakt geht es mitten hinein ins Herz der Marinas: in die Obstgärten, Felder und Trockengebäude.
Spécialités & Recettes
Frais et léger : voilà le goût de l'été sur la Costa Blanca
Der Sommer an der Costa Blanca hat viele Seiten. Die eine ist heiß, laut und voller Lebenslust.
Spécialités & Recettes
Malabusca : des spiritueux raffinés et pleins de caractère – Le rhum d'Alicante
Regionale Spitzenqualität aus Alcoy an der Costa Blanca.
Animaux et nature
Costa Blanca – Le níspero : un petit fruit, une grande tradition
Wenn in Callosa d'en Sarrià, Polop oder La Nucía die Zeit der Nísperos beginnt, herrscht hektische Betriebsamkeit. Die zart-orangefarbenen Früchte müssen innerhalb…
Spécialités & Recettes
Une tradition bien ancrée : le roscón de Reyes, la couronne des Rois
Holen Sie sich ein Stück dieser festlichen Tradition direkt nach Hause mit diesem Rezept: 400 g Weizenmehl 25 g Hefe 150 ml…
Spécialités & Recettes
Les plaisirs de Noël sur la Costa Blanca : grands classiques sucrés et plats de fête
Weihnachtsgenuss an der Costa Blanca Von süßen Klassikern bis hin zu herzhaften Festtagsgerichten: Kulinarische Traditionen der Marina Alta und Marina Baja Weihnachten…