Ausgewählte Sternerestaurants der Region – kulinarische Exzellenz
Ausgewählte Sternerestaurants der Region Die Sterneküche in der Marina Alta und Marina Baixa steht für kulinarische Exzellenz und handwerkliche Präzision. Die Verbindung von lokal produzierten Zutaten mit kreativem, innovativem Denken macht die Region zu einem unverzichtbaren Ziel für Feinschmecker. Mit einem beeindruckenden Aufgebot an Michelin-ausgezeichneten Restaurants beweist die Costa Blanca, dass sie auch im internationalen […]
Tradition und Geschmack – Die klassische Küche der Costa Blanca
Tradition und Geschmack – Die klassische Küche der Marina Alta und Marina Baixa Typische Gerichte und authentische Rezepte der Marina-Regionen – von traditionellen Reisspezialitäten bis zu verborgenen Köstlichkeiten der Küstendörfer. Die Marina Alta und Marina Baixa bieten eine Küche, die eng mit den lokalen Produkten und Traditionen verwoben ist und die Geschichte der Region erzählt. […]
Sterneküche – Kulinarische Exzellenz an der Costa Blanca
Sterneküche – Kulinarische Exzellenz an der Costa Blanca Eine Reise durch die Sterneküche der Marina Alta und Marina Baixa, wo die traditionellen Zutaten der Costa Blanca auf kulinarische Spitzenleistungen und kreative Innovation treffen. Die Regionen Marina Alta und Marina Baixa haben sich in den letzten Jahren zu einem wahren Mekka für Feinschmecker entwickelt. Was einst […]
Das perfekte Steak auswählen – Sascha Decker erklärt die Unterschiede
Das perfekte Steak auswählen – Sascha Decker vom The Cut in Dénia erklärt die Unterschiede Von saftigem Ribeye bis zum zarten Filet-Steaks sind eine Wissenschaft für sich. Sascha Decker verrät, wie jeder Cut sein volles Aroma entfaltet. Als Geschäftsführer des The Cut in Dénia und Steak-Liebhaber aus Leidenschaft kennt Sascha Decker die Geheimnisse der besten […]
Erfrischend lecker das Stück Geschichte im Glas – Aqua de Valencia
Erfrischend lecker: Aqua de Valencia Ein Stück Geschichte im Glas Wenn es um spanische Cocktails geht, gehört das Aqua de Valencia zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten. Dieses spritzige Getränk, das seinen Ursprung in der wunderschönen Stadt Valencia hat, besticht durch seine fruchtige Frische und ist der perfekte Begleiter – nicht nur für warme Sommerabende. […]
The Cut – Exquisite Fleischgenüsse direkt am Yachthafen
Exquisite Fleischgenüsse direkt am Yachthafen Unvergessliche kulinarische Highlights bietet das Restaurant The Cut Steakhouse direkt am Meer in Dénia Das The Cut Steakhouse in Dénia hat sich als Top-Adresse für hochwertige Fleischgerichte in exklusivem Ambiente etabliert – und das direkt im malerischen Yachthafen der Stadt. Mit Blick auf die sanft schaukelnden Boote und das Meer […]
Entdecken Sie die Weinvielfalt – Die ruta del vino Alicante
Entdecken Sie die Weinvielfalt – Die ruta del vino durch Alicante Die Ruta del Vino de Alicante führt Weinliebhaber durch die wichtigsten Weinbauregionen der Provinz Alicante und bietet einen tiefen Einblick in die reiche Weinbaukultur der Region. Diese Weinstraße umfasst: ▶ Vinalopó: Berühmt für kräftige Rotweine und die Monastrell-Traube.▶ Marina Alta: Bekannt für aromatische Weißweine […]
Moscatel aus der Marina Alta und Marina Baja – Ein besonderer Wein
Moscatel aus der Marina Alta und Marina Baja: Ein Wein mit besonderem Charakter Der Moscatel aus den Regionen Marina Alta und Marina Baja ist eine der bekanntesten und beliebtesten Weinsorten der Costa Blanca. Diese Traube, die unter den idealen klimatischen Bedingungen der Region gedeiht, ist für ihre intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und exotischen […]
Die wichtigsten Traubensorten und Gebiete der Region – Das Trauben-ABC
Die wichtigsten Traubensorten und Gebiete der Region – Das Trauben-ABC Die Weinbaugeschichte der Region Alicante ist reich an Vielfalt und Tradition. Hier sind die wichtigsten Traubensorten, die in der Marina Alta und Marina Baja sowie im Vinalopó-Tal angebaut werden. Monastrell: Diese robuste rote Rebsorte dominiert das Vinalopó-Tal und ist bekannt für kräftige, vollmundige Rotweine mit […]
Der Geschmack des Mittelmeers: mediterranen Ernährung im Alltag
Gib hier deine Überschrift ein Für viele Expats und Residenten, die sich hier niedergelassen haben, ist die mediterrane Ernährung längst mehr als nur ein Trend. Sie passt perfekt zu den Lebensumständen hier, wo die regionale Küche und das milde Klima eine ausgewogene, frische Ernährung leicht zugänglich machen. Die mediterrane Diät lässt sich wunderbar in den […]
