
Tapas und Pintxos Costa Blanca – Benidorms kleine Teller
Zwischen Dénia und Torrevieja wird gern gut gegessen. Aber kaum ein Ort an der Costa Blanca hat das kleine Format so sichtbar…
Spanische Küche: Gerichte, Produkte, Rezepte, Esskultur und kulinarische Traditionen aus Spanien verständlich und alltagsnah erklärt.

Zwischen Dénia und Torrevieja wird gern gut gegessen. Aber kaum ein Ort an der Costa Blanca hat das kleine Format so sichtbar…

Typische Weihnachtsgerichte an der Costa Blanca: Caldo con Pelotas, Puchero, Fischgerichte, Turrón aus Xixona.

Der Sommer an der Costa Blanca hat viele Seiten. Die eine ist heiß, laut und voller Lebenslust.

Mediterraner Geschmack, der über den Tellerrand hinausblickt – direkt an der Küste von Dénia. Ein Platz an der Sonne – oder besser…

Typische Gerichte und authentische Rezepte der Marina-Regionen – von traditionellen Reisspezialitäten bis zu verborgenen Köstlichkeiten der Küstendörfer. Die Marina Alta und Marina…

Ein Stück Geschichte im Glas. Wenn es um spanische Cocktails geht, gehört das leckere Aqua de Valencia zweifellos zu den bekanntesten und…

Die Tapas-Gasse, oder Gassen, offiziell bekannt als Calle Santo Domingo (rund um die Straße liegen weitere unzählige Tapas-Restaurants), ist ein kulinarisches und…

Wenn es um spanische Cocktails geht, gehört das Aqua de Valencia zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten. Dieses spritzige Getränk, das seinen…

[caption id="attachment_1367" align="alignnone" width="300"] Spanische Tapas zum Selbermachen - Albondigas, Ensaladilla Rus, und Croquetas de Pollo[/caption]Tapas sind ein fester Bestandteil der spanischen…

[caption id="attachment_787" align="alignleft" width="300"] costablanca-lifestyle-tapas-benidorm[/caption]Die Tapas-Gasse, oder Gassen, offiziell bekannt als Calle Santo Domingo (rund um die Strasse liegen unzöhlige Tapas-Restaurants) ,…