Spécialités & Recettes
Tapas et pintxos de la Costa Blanca – Les petites assiettes de Benidorm
Entre Dénia et Torrevieja, on aime bien manger. Mais rares sont les villes de la Costa Blanca qui ont su mettre en…
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole : articles, conseils pratiques et repères en un coup d'œil.
Spécialités & Recettes
Plats de Noël de la Costa Blanca – Tradition et turrón
Plats typiques de Noël sur la Costa Blanca : caldo con pelotas, puchero, plats de poisson, turrón de Xixona. Conseils et recettes…
Spécialités & Recettes
Frais et léger : voilà le goût de l'été sur la Costa Blanca
L'été sur la Costa Blanca offre de multiples facettes.
Restaurant
Mena à Dénia – Là où l'on « mange » la mer
Des saveurs méditerranéennes qui sortent des sentiers battus – au bord de la côte de Dénia. Une place au soleil – ou…
Spécialités & Recettes
Tradition et saveurs – La cuisine classique de la Costa Blanca
Plats typiques et recettes authentiques des régions de la Marina – des spécialités traditionnelles à base de riz aux délices méconnus des…
Spécialités & Recettes
Un petit bout d'histoire dans un verre, délicieusement rafraîchissant : l'Aqua de Valencia
Un peu d'histoire dans un verre En matière de cocktails espagnols, le délicieux Aqua de Valencia compte sans aucun doute parmi les…
Restaurant
La rue des tapas de Benidorm – de délicieuses „ petites bouchées “
La ruelle des tapas, ou plutôt les ruelles, officiellement connues sous le nom de Calle Santo Domingo (on trouve d'innombrables autres restaurants…
Spécialités & Recettes
Aqua de Valencia : un grand classique rafraîchissant qui a du caractère
En matière de cocktails espagnols, l'Aqua de Valencia compte sans aucun doute parmi les plus connus et les plus appréciés.
Spécialités & Recettes
Les tapas : préparez vous-même ces délicieuses bouchées
[caption id="attachment_1367" align="alignnone" width="300"] Tapas espagnoles à préparer soi-même : albondigas, ensaladilla rusa et croquetas de pollo[/caption]Les tapas font partie intégrante de…
Restaurant
La ruelle des tapas dans la vieille ville de Benidorm : une expérience culinaire
[caption id="attachment_787" align="alignleft" width="300"] costablanca-lifestyle-tapas-benidorm[/caption]La ruelle des tapas, ou plutôt les ruelles, officiellement connues sous le nom de Calle Santo Domingo (qui…