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Le Moscatel des régions de Marina Alta et Marina Baja est l'un des cépages les plus connus et les plus appréciés de la Costa Blanca. Ce cépage, qui prospère grâce aux conditions climatiques idéales de la région, est réputé pour ses arômes intenses d' agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Ce qui rend le Moscatel si particulier, c'est la méthode traditionnelle utilisée pour sa production. De nombreux vignerons de la Marina Alta et de la Marina Baja misent sur des raisins récoltés à la main et un traitement délicat afin de préserver les arômes naturels du cépage Moscatel.
Cet attachement à la tradition a conduit à,
que le Moscatel de cette région est apprécié dans le monde entier.
Le Moscatel est un vin particulier et polyvalent, qui peut être dégusté aussi bien comme vin de dessert sucré que comme vin blanc sec.
Son équilibre entre douceur et fraîcheur en fait un compagnon idéal pour les chaudes soirées d'été ou les occasions spéciales.
www.bodegasgutierrezdelavega.es
Ce domaine viticole est spécialisé dans la production de vins de Moscatel, réputés pour leur qualité exceptionnelle. Les vins de Moscatel de Gutiérrez de la Vega, qu'ils soient doux ou secs, jouissent d'une renommée internationale.
www.bodegasxalo.com
Cette cave est réputée pour son « Mistela » doux, un vin de type Moscatel très répandu dans la région. Bodegas Xaló propose également une gamme de vins secs et demi-secs qui mettent en valeur toute la diversité du Moscatel.
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