Costa Blanca Magazin

Es muss nicht immer Fleisch sein - Vegetarische Küche im Luleå

Es muss nicht immer Fleisch sein: Vegetarische Küche im Luleå

Vegetarisch, vegan und kreativ: Das Restaurante Luleå in Beniarbeig bietet frische Alternativen für alle, die kulinarische Abwechslung suchen.

Im beschaulichen Beniarbeig, versteckt am Ende einer ruhigen Sackgasse, liegt das Restaurante Luleå – ein Ort, der nicht nur Vegetarier und Veganer begeistert. Mit einer durchdachten Auswahl an Gerichten lädt das Luleå auch Fleischliebhaber dazu ein, raffinierte und abwechslungsreiche Alternativen zu entdecken.

Vielfalt auf dem Teller
Das Restaurant bietet ein wöchentlich wechselndes „Menú del Día“ mit drei Gängen sowie eine feste Speisekarte, die mit frischen und kreativen Kompositionen überzeugt.

Zu den Highlights gehören der vegetarische Hamburger aus Quorn, serviert mit knusprigen Kartoffelwedges, sowie das Avocado-Tatar, kombiniert mit Süßkartoffel- und Rote-Bete-Streifen aus der Heißluftfritteuse. Wer es leichter mag, kann eine bunte Poke Bowl genießen. Auch für Dessertliebhaber ist gesorgt: Eine cremige Mousse au Chocolat mit Pistazieneis rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail angerichtet – stilvoll, aber nicht überladen.

Unaufgeregtes Ambiente
Das Luleå besticht durch nordisch inspirierte Schlichtheit: helle, freundliche Räume ohne überflüssige Dekoration, die dennoch einladend wirken.

Im Sommer bietet der kleine Garten eine entspannte Atmosphäre – ein idealer Ort für Genießer. Passend zu seiner versteckten Lage hinter dem Hotel Ad Hoc Vitae Retreats & Health strahlt das Restaurant eine angenehme Zurückhaltung aus.

Für internationale Gäste geeignet
Das Team des Luleå spricht neben Spanisch auch Englisch und Deutsch, was den Besuch für internationale Gäste besonders angenehm macht. Dank des aufmerksamen Service und der klar strukturierten Speisekarte fühlen sich sowohl Stammgäste als auch Neulinge sofort willkommen.
Das Restaurante Luleå ist eine hervorragende Wahl für alle, die sich bewusster ernähren oder einfach neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten. Die kreative Speisekarte, kombiniert mit frischen Zutaten und einer entspannten Atmosphäre, macht es zu einem besonderen Ort in Beniarbeig. Wer eine genussvolle Auszeit sucht, sollte sich einen Platz im Garten sichern – ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Carrer Riu Girona, 23A
03778 Beniarbeig, Alicante
+34 965 51 27 40

Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag bis Donnerstag & Sonntag:
13:00 – 16:00 Uhr

Freitag und Samstag:
13:00 – 16:00 Uhr & 19:30 – 23:00 Uhr