Spesialiteter fra Costa Blanca: regionale produkter, typiske retter, produsenter, markeder og kulinariske tradisjoner.
Typiske retter og autentiske oppskrifter fra Marina-regionene – fra tradisjonelle risretter til skjulte delikatesser fra kystlandsbyene. Marina Alta og Marina Baixa byr på…
Dette er uten tvil en utflukt av en litt annen art – de lokale vingårdene tilbyr autentiske vinsmakinger og regionale spesialiteter i…
Et stykke historie i et glass Når det gjelder spanske cocktailer, er den deilige Aqua de Valencia uten tvil en av de…
Denne druen, som trives under de ideelle klimatiske forholdene i regionen, er kjent for sine intense aromaer av sitrusfrukter, hvite blomster og…
Her er de viktigste druesortene som dyrkes i Marina Alta og Marina Baja, samt i Vinalopó-dalen.
Selv om Costa Blanca er kjent for sine pittoreske strender og det behagelige middelhavsklimaet, har området nå også blitt et sentrum for…
Når det gjelder spanske cocktailer, er Aqua de Valencia uten tvil en av de mest kjente og populære.
[caption id="attachment_1367" align="alignnone" width="300"] Spanske tapas du kan lage selv – albondigas, ensaladilla rusa og croquetas de pollo[/caption]Tapas er en fast del…