Las variedades de uva y las zonas más importantes de la región

Estas son las principales variedades de uva que se cultivan en los valles de la Marina Alta, la Marina Baja y el Vinalopó.

• MonastrellEsta robusta variedad de uva tinta domina el valle del Vinalopó y es conocida por sus vinos tintos fuertes y con cuerpo, con sabores a fruta negra y especias.
• MoscatelMoscatel de Alejandría: Especialmente extendida en la Marina Alta, esta variedad de uva blanca es famosa por sus vinos dulces y aromáticos. El Moscatel de Alejandría, variedad particularmente popular, se utiliza a menudo para vinos de postre.
• Garnacha TintoreraEsta uva confiere a los vinos su color rojo intenso y se utiliza a menudo en vinos base para crear estructura y plenitud.
• Syrah y MerlotEstas variedades internacionales se utilizan a menudo en mezclas para producir vinos más complejos.
• Chardonnay y Sauvignon Blanc: Estas variedades de uva se cultivan cada vez más en la región y son conocidas por sus vinos blancos frescos y llenos de vida.