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Voici comment nous profitons de l'été. Quatre idées pour profiter des journées chaudes et des longues nuits. Des endroits préférés à la cuisine d'été, en passant par les aventures en famille et la musique sous les étoiles.
L'été est là : impossible de ne pas le voir, impossible de ne pas l'entendre, et encore moins de ne pas le ressentir. La sieste devient soudain une stratégie de survie, le ventilateur notre nouveau meilleur ami, et même le chat réfléchit à deux fois avant de quitter son coin d'ombre.
Mais : même si le soleil tape parfois très fort, ce sont les mois chauds qui font ressortir le meilleur. Des discussions spontanées sur la place, des soirées qui ne s'animent qu'aux alentours de minuit, et dans l'air, le parfum du charbon de bois, de la crème solaire et du poisson frais de la mer.
L'été sur la Costa Blanca n'est pas seulement une saison, c'est un état d'esprit. Entre folie douce, légèreté méditerranéenne et cette agréable certitude que, tôt ou tard, la brise du soir viendra tout rafraîchir.
Bien sûr, il y a un peu plus de monde qu’en mars, les places de parking devant le supermarché se font rares, et oui, il y a toujours quelqu’un qui fait un barbecue, même à deux heures et demie. Mais en contrepartie, il y a aussi :
▶ Des fêtes où personne ne se demande si demain, c'est lundi.
▶ Des coins ombragés préférés que seuls les habitants connaissent.
▶ Des nuits qui sentent bon la musique, les étals de marché et les boissons fraîches.
Dans ce numéro, nous vous emmenons à la découverte de l'été tel que nous le connaissons et l'apprécions :
Avec des conseils sur les plus beaux endroits entre Dénia et Villajoyosa, des activités familiales qui vont bien au-delà des batailles de châteaux de sable, des classiques culinaires pour se rafraîchir… et des soirées qui se terminent entre marché nocturne, concerts et dernier cocktail.
Alors : respirez profondément, sortez vos éventails… et plongez dans la plus belle période de l'année. Sans la chaleur accablante, mais avec beaucoup de cœur.
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