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Vivre longtemps sur la Costa Blanca – Recettes des « zones bleues »

La « zone bleue » de la Costa Blanca ? Pourquoi on y vit souvent plus longtemps

Alimentation méditerranéenne, soleil, activité physique et liens sociaux : comment les habitudes de vie sur la Costa Blanca contribuent à améliorer la qualité de vie et à renforcer la vitalité.

“Les ” zones bleues » : c’est ainsi que les chercheurs désignent les régions où les gens vivent particulièrement longtemps. Officiellement, on y compte des endroits comme Okinawa au Japon ou la Sardaigne en Italie. Mais en y regardant de plus près, on découvre que bon nombre de ces secrets de longévité se retrouvent également sur la Costa Blanca.

Une alimentation méditerranéenne plutôt que des plats préparés
Ici, la santé commence souvent au marché hebdomadaire : fruits frais, légumes, huile d'olive, poisson… les ingrédients de base d'une alimentation qui protège le cœur et la circulation sanguine. Et contrairement au supermarché, la plupart des produits proviennent de producteurs locaux.

Avec 300 jours d'ensoleillement par an, le climat incite presque tout le monde à sortir. Qu'il s'agisse d'une promenade matinale sur la promenade ou d'une petite escapade dans l'arrière-pays, l'activité physique fait ici partie du quotidien, ce n'est pas une obligation.

La proximité sociale plutôt que l'isolement
Dans les villes côtières, la promenade du soir est un incontournable. On y rencontre des voisins, des connaissances et des inconnus – et on reste en mouvement tout en discutant. Des études le prouvent : les relations sociales sont presque aussi importantes pour la santé que le sport.

Le stress ? Plutôt avec modération
Bien sûr, sur la Costa Blanca aussi, il y a de la bureaucratie, des chantiers et des bouchons. Mais beaucoup de choses se déroulent au rythme méditerranéen : un peu plus lentement, de manière moins rigide… et souvent avec une pause café entre deux.

Cinq habitudes, que vous pouvez adopter immédiatement
• Manger chaque jour des produits frais : de préférence de saison et locaux.
• Intégrer l'activité physique au quotidien : prendre les escaliers plutôt que l'ascenseur, se promener plutôt que de rester sur le canapé.
• Entretenir régulièrement des relations sociales : que ce soit au sein d'une association, dans un café ou à la plage.
• Profiter du soleil : avec modération, mais régulièrement, pour faire le plein de vitamine D.
• Cultiver la sérénité : tout ne doit pas nécessairement se faire tout de suite.

La Costa Blanca n'est peut-être pas officiellement une „ zone bleue “, mais elle offre de nombreux atouts pour vieillir en meilleure santé et plus heureux. Le reste ? Ça ne dépend que de nous – et peut-être d'un bon verre de vin le soir.

Données scientifiques sur les “ zones bleues ”

Terme :
Inspiré par l'auteur Dan Buettner, ce livre décrit des régions où l'espérance de vie est particulièrement élevée.

Exemples :
Okinawa (Japon)
Sardaigne (Italie)
Ikaria (Grèce)
Nicoya (Costa Rica)
Loma Linda (États-Unis)

Facteurs communs :
▶ Alimentation à base de végétaux
▶ Une activité physique régulière et modérée
▶ Des liens sociaux solides
▶ Réduire le stress grâce à des rituels
▶ Des tâches enrichissantes, même à un âge avancé

Espérance de vie :
Dans les „ zones bleues “ officielles, elle dépasse parfois les 90 ans, tout en s'accompagnant d'un faible taux de maladies chroniques.

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