Duurzame landbouw aan de Costa Blanca | Biologisch tussen Dénia & Villajoyosa

De landbouw aan de Costa Blanca is stilletjes maar merkbaar veranderd. Tussen Dénia en Villajoyosa groeit een generatie boeren op die de voorkeur geeft aan ecologische methoden - niet uit ideologie, maar uit noodzaak. Stijgende temperaturen, perioden van droogte en een dalend grondwaterpeil dwingen tot herbezinning.

In de Comunitat Valenciana is het areaal biologische landbouw de afgelopen tien jaar met meer dan 130 procent gegroeid. Ongeveer 20 procent van het totale landbouwgebied is nu biologisch gecertificeerd. De provincie Alicante is goed voor iets minder dan een derde hiervan - met de nadruk op amandel-, groente- en wijnteelt. Wijken zoals de Marina Alta zijn bijzonder actief, waar projecten zoals Verger Eco Alacant in Benidoleig of kleine biologische boerderijen rond Xaló de lokale markten voorzien van verse, chemievrije producten.

Biologisch betekent hier: minder irrigatie, geen synthetische meststoffen, terugbrengen van organisch materiaal naar de bodem. Veel boerderijen gebruiken druppelirrigatie en vertrouwen op opslagoplossingen op basis van regenwater. In de Marina Baixa experimenteren boeren met droogteresistente amandel- en johannesbroodboomsoorten die bestand zijn tegen de veranderende klimaatomstandigheden.

De verandering wordt ondersteund door programma's van de Generalitat Valenciana en landbouwsubsidies van de EU (PAC). Er zijn subsidies beschikbaar voor omschakeling, certificering en investeringen in energiebesparende technologie. Gemeenten zoals Benissa, Pedreguer en Altea vullen dit aan met lokale initiatieven: gezamenlijke marketing, trainingen, markten en projecten om jonge boeren terug te brengen naar de regio.

De consumptie verandert ook. Steeds meer huishoudens bestellen wekelijks biologische kratten uit de regio of kopen van producentenmarkten zoals de Mercat del Riurau in Jesús Pobre, waar alleen lokale producenten zijn toegestaan. De band tussen producent en consument wordt directer - en schept vertrouwen.

Het resultaat is een nieuwe landbouwcultuur die traditie en innovatie combineert. Minder chemicaliën, kortere afstanden, meer waardering voor wat groeit. Duurzaamheid is hier geen label - het is een overlevingsstrategie geworden.

In het volgende artikel in deze serie
Hoe deze ontwikkeling zich voortzet in het dagelijks leven - van regionale markten tot nieuwe vormen van duurzaam winkelen in de Marina Alta en Marina Baixa.