Costa Blanca Magazine

REKLAME

Juicekur - en ny start i glass eller næringsfelle?

Saftkur: Ny start i glasset eller næringsfelle?

Enten det er detox-rituale eller diettillusjon - en femdagers juicekur lover mye. Men hva oppnår den oppnår den egentlig? En selvtest mellom nytelse, detox og erkjennelse

Solmodne appelsiner, knasende agurker, fersk ingefær - bor du på Costa Blanca, har du det beste for en juicekur praktisk talt rett utenfor døren. Og likevel: bare væske i fem dager? Mellom løftet om velvære og en knurrende mage melder spørsmålet seg om detox-trenden er mer enn bare et flytende livsstilseksperiment. En erfaringsrapport med fordeler og ulemper - og en konkret 5-dagersplan for den nysgjerrige.

En trend i glasset - men med bivirkninger?
Juicekurer har lenge vært mer enn bare en TikTok-hype. Tilbudet blomstrer i supermarkeder, kafeer og nettbutikker. Løftet: mer energi, mindre ballast, en „reset“ for kropp og sinn. Spesielt i regioner med ferske, lokale råvarer virker realiseringen enkel. Men hva skjer egentlig når fast føde erstattes av fargerike væsker?

Virkeligheten:
Mellom zen og sukkerabstinens
Den som tror at en juicekur er velvære med stråhatt, tar feil. Allerede den andre dagen vil magen si ifra. Følelsen av sult? Overraskende til stede. Hodet? Noen ganger klart, andre ganger trøtt. Og likevel: kroppen forandrer seg - sakte, men merkbart. Noen rapporterer om klarere hud, bedre søvn og en uvanlig „lett“ følelse. Andre rapporterer om sirkulasjonsproblemer og en trang til brød som bare ikke vil ta slutt.

Pro: Bevisst omstart - også mentalt
Styrken i juicekuren ligger ikke i juicen alene. Det er det å gi slipp på gamle vaner som er den virkelige gevinsten for mange. Faste måltider elimineres, tid frigjøres og fokuset på ernæring skjerpes. Programmet fungerer som et speil - hva trenger jeg egentlig? Hva er en vane? Å bevisst avstå fra mat kan hjelpe deg til å få kontakt med din egen kropp igjen.

Contra: Ikke for alle - og ikke som en permanent løsning
Ernæringseksperter advarer mot for hyppige eller for lange juicefasteperioder.

Uten fiber, fett og proteiner kan kroppen gå på overtid. Vektnedgangen er vanligvis bare midlertidig. Forsiktighet anbefales, spesielt hvis du har en eksisterende sykdom eller er sterkt undervektig. En juicekur er ingen erstatning for et balansert kosthold på lang sikt - det er i beste fall en impuls.

Konklusjon En opplevelse - Ingen mirakelkur
Juicekuren er ingen mirakelkur, men den kan være en start. Gjør du det bevisst, med realistiske forventninger og omtanke for egne behov, vil du ofte oppleve mer enn bare en endring på vekten. Det er pausen som teller - og det finnes knapt et bedre sted å gjøre dette enn under Costa Blancas sol.

Fem dager - fem juicer: planen for nybegynnere

Hvis du vil prøve, bør du gå strukturert til verks - og fokusere på kvalitet. Ferskpresset, kaldpresset juice laget av økologiske råvarer er et must.
Å drikke rikelig med vann og lett mosjon (spaserturer, yoga) er også en del av dette.

5-dagers plan for juicekur (for nybegynnere)
Dag juice blandingseffekt
 1 agurk, eple, spinat, sitron Mild start, alkaliserende effekt
 2 Gulrot, appelsin, ingefær Varmende, stimulerende
 3 Rødbeter, eple, sitron Avgiftende, antioksidant
 4 Ananas, mynte, kokosvann Forfriskende, lettfordøyelig
 5 Mandelmelk (usøtet), mettende, beroligende
          Dato, vanilje

Merk: I tillegg kan man innta klare grønnsaksbuljonger, usøtet te og vann. Fysisk hvile anbefales.