
Café con Leche med Sabine Ninnemann fra Ondara
Café con Leche med Sabine Ninnemann fra Ondara “Vi har kommet frem - profesjonelt og privat” Et sted for skjønnhet, møter
Hun er webdesigner, nettverksbygger, apputvikler - og alltid åpen for neste steg. I et intervju med CBM forklarer Kerstin Kleine Rahn hvorfor hun aldri står stille lenge, hvordan man starter opp som selvstendig næringsdrivende i Spania, og hvorfor en kopp kaffe ved sjøen noen ganger gir de beste ideene.
Kerstin, du har Leipzig mot Costa Blanca.
Hva var din personlige utløser?
Jeg trenger alltid nye utfordringer - jo større, desto bedre. Jeg er en ganske nysgjerrig person. Etter å ha utdannet meg til restaurantfagarbeider flyttet jeg med familien min fra Leipzig til Baden-Württemberg, der jeg drev en musikkbistro og senere en liten nattbar. Jeg var en „Reingeschmeckte“ blant schwabere - det var ikke alltid like lett, men det var spennende. Etter fem år som selvstendig næringsdrivende i cateringbransjen var jeg på utkikk etter en ny jobb - og endte opp i førersetet på en 40-tonns lastebil. Jeg tilbrakte fire år på landeveien med lastebilen, over Schwäbische Alb og gjennom Schwarzwald. Det gjorde jeg også med entusiasme - men det var en ensom jobb. Og jeg er en nettverksbygger tvers igjennom.
Så jeg dro tilbake til Leipzig, tok et fjernundervisningskurs i webdesign og startet mitt eget reklamebyrå. Det gikk veldig bra i tolv år - over 100 kunder, mange spennende prosjekter. Men likevel: Det var noe som manglet. Ønsket om et friere liv, kanskje også om sol, sjø og en annen rytme. Så min samboer Micha og jeg pakket kofferten og reiste til Spania. Det var et modig trekk - men jeg har ikke angret på det. Og det faktum at kundene mine fortsetter å følge meg, selv på lang avstand, gjør meg veldig takknemlig.
Hva var ditt førsteinntrykk fra Costa Blanca?
Vi hadde bare sett bilder av Spania før. Og så kom vi hit - og var straks midt i smørøyet. Jeg ble overrasket over den positive stemningen. Mange ting er mer avslappet her. Jeg husker en scene i supermarkedet: kassadamen som pratet med flere kunder samtidig, hjalp dem med å pakke bagasjen og lo - det var nytt for meg, men på en måte også veldig menneskelig. Denne roen er smittsom.
Er det ting i hverdagen som du liker spesielt godt her? eller noen ganger mangler?
Jeg elsker at vi kan dra til sjøen når som helst. Ingen ferie, ingen planlegging - bare pakke med kaffe og kopper på ettermiddagen, kjøre av gårde og puste dypt inn. Det gir meg så mye. Det jeg virkelig savner, er datteren min og de to små barnebarna mine, tvillinger på fire år. Men vi holder tett kontakt - via videosamtaler, med månedlige postkort. Det er ikke det samme, men det fungerer.
Hva elsker du spesielt med Costa Blanca - og hvorfor ville du vil du anbefale dette trinnet til andre?
For å være ærlig har jeg ikke sett så mye av Spania ennå - så langt har vi hatt fullt opp med ankomst, etablering og hverdagsliv. Men det jeg virkelig setter pris på med Costa Blanca, er det sterke tyskspråklige nettverket. Man føler seg ikke alene. Og du skjønner raskt hvor viktig det er å ha et fungerende miljø. Det gir trygghet, spesielt i vanskelige faser.
Men jeg innser også at det noen ganger er vanskelig å finne de rette tjenesteleverandørene. Derfor har vi utviklet appen „Anudar“ - en plattform der bedrifter kan presentere seg selv. Alle som har et problem, kan finne den rette løsningen der. Det handler ikke om reklame, men om reell synlighet for selskaper som gjør en god jobb. Det gjør livet enklere - for alle som bor her eller ønsker å starte en ny virksomhet.
Du er en nettverksbygger og Entreprenør - hvordan ser hverdagen din ut i dag?
I det daglige jobber jeg mye foran skjermen. Jeg designer nettsteder, gir råd til kunder - men forskjellen fra Leipzig er: Jeg kan se havet mens jeg jobber. Eller appelsintrærne. Det endrer perspektivet mitt. Jeg bruker også mye tid på å reise - jeg møter gründere over en kaffe og lytter til historiene deres. Dette ga opphav til ideen om et bedriftsnettverk.
Vi arrangerte vårt første møte i mai - det var en stor suksess. Vi fortsetter etter sommerferien. Alle som driver virksomhet på Costa Blanca er velkomne. Det handler om utveksling, gjensidige anbefalinger, konkret støtte - men også om fritid. Et godt nettverk hjelper tross alt ikke bare med forretninger, men også med mennesker. Og det er akkurat det vi ønsker å styrke.
Til slutt: Finnes det et sted?, hvor du foretrekker å være Nyter du din café con leche?
Mitt favorittsted er definitivt havet. Når jeg drikker kaffen min der sammen med Micha, roer meg ned og ser ut over havet - da oppstår det ofte nye ideer. Noen ganger for mange på en gang, hvis partneren min får det som han vil. (ler) Men det er akkurat slik jeg er: alltid med hodet i neste idé, men med hjertet akkurat der jeg er i øyeblikket. Og det er her - på Costa Blanca.

Café con Leche med Sabine Ninnemann fra Ondara “Vi har kommet frem - profesjonelt og privat” Et sted for skjønnhet, møter

Mellom øy og fastland - én familie, to hjerterom Manuela Rehagel og Roman Ebmeier har bodd i Spania siden 2007. Med

En ny begynnelse med hjerte og saks - en café con leche med Volker Dietz Fra frisørmester i Tyskland til feelgood-salong