Costa Blanca Magazin

Et langt liv på Costa Blanca - oppskrifter fra Blue Zone

Blaue Zone Costa Blanca? Warum das Leben hier oft länger dauert

Middelhavskosthold, sol, mosjon og sosialt samvær - hvordan vaner på Costa Blanca bidrar til bedre livskvalitet og vitalitet.

“Blå soner” - det er det forskerne kaller regioner der folk blir spesielt gamle. Offisielt er dette steder som Okinawa i Japan eller Sardinia i Italia. Men hvis du ser nærmere etter, vil du oppdage mange av disse suksessoppskriftene på Costa Blanca.

Middelhavskost i stedet for ferdigretter
Her begynner helsen ofte på det ukentlige markedet: frisk frukt, grønnsaker, olivenolje, fisk - de grunnleggende ingrediensene for et kosthold som beskytter hjerte og kretsløp. Og i motsetning til i supermarkedet kommer det meste av råvarene fra lokale produsenter.

Klimaet, med 300 soldager i året, lokker nesten alle ut. Enten det er en morgentur langs strandpromenaden eller en kort utflukt til innlandet - her er mosjon en del av hverdagen, ikke en plikt.

Sosial nærhet i stedet for isolasjon
I kystbyene er paseoen om kvelden et must. Her møtes naboer, kjente og ukjente - og man holder seg i bevegelse mens man prater. Studier viser at sosialt samvær er nesten like viktig for helsen som sport.

Stress? Snarere dosert
Selvfølgelig er det også byråkrati, veiarbeid og trafikkork på Costa Blanca. Men mye går i middelhavstempo: litt langsommere, mindre stresset - og ofte med en kaffe innimellom.

Fem vaner, som du kan ta i bruk umiddelbart
- Spis ferske råvarer hver dag, helst sesongbaserte og regionale.
- Innlemme trening i hverdagen: Trapper i stedet for heis, paseo i stedet for sofaen.
- Omgås jevnlig, enten det er på en klubb, kafé eller på stranden.
- Soling: i moderate mengder, men regelmessig for D-vitamin.
- Øv deg på å være rolig: Alt må ikke skje med en gang.

Costa Blanca er kanskje ikke en offisiell „blå sone“. Men den tilbyr mange ingredienser for å bli sunnere og lykkeligere når man blir eldre. Resten? Det er opp til oss - og kanskje et godt glass vin om kvelden.

Vitenskapelig Fakta om “Blå soner”

Term:
Begrepet er skapt av forfatteren Dan Buettner og beskriver regioner med spesielt høy forventet levealder.

Eksempler:
Okinawa (Japan)
Sardinia (Italia)
Ikaria (Hellas)
Nicoya (Costa Rica)
Loma Linda (USA)

Felles faktorer:
▶ Plantebasert kosthold
▶ Regelmessig, moderat mosjon
▶ Sterke sosiale bånd
▶ Stressreduksjon gjennom ritualer
Meningsfylte oppgaver selv i høy alder

Forventet levealder:
I offisielle „blå soner“ er den noen ganger over 90 år - med samtidig lave forekomster av kroniske sykdommer.