REKLAME
REKLAME
Venta del Collao serverer regional husmannskost av høy standard - uten overflødige gimmicks og dikkedarer, men med mye smak.
Lunsj uten kompromisser
Her handler det ikke om en endeløs meny, men rett og slett om kvalitet og tradisjon. Lunsjmenyen - tre retter for rundt 20 euro - er stjernen. Utvalget skifter, men forblir jordnært og autentisk. Enten det er kyllinglever med løk eller rekecarpaccio til forrett, etterfulgt av svineribbe eller en kremet fideuà - en slags nudelpaella - med and, her lager de det som smaker godt. Dessertene er også hjemmelagde og vel verdt en anbefaling.
Lunsjmeny eller à la carte - det viktigste er bra: Venta del Collao fokuserer på lunsj - ingen kveldsservering, ingen fastfood.
De som foretrekker å velge individuelt, kan også bestille fra en mindre meny. Fokuset ligger på ferske råvarer, klassisk tilberedning og ærlig håndverk. Spisesalen er enkel, mens terrassen byr på god plass og en fantastisk utsikt - alt du trenger for avslappede måltider i frisk luft.
Service med personlighet
Verter som kan sitt fag: De serverer ikke bare, de gir også råd. Hvis du er usikker, får du anbefalinger - enten det gjelder retter eller vin. Betjeningen er oppmerksom, og i tillegg til utsikten og maten sørger den for en avslappet matopplevelse.
Hvis du vil oppleve utmerket spansk mat i en unik atmosfære, bør du ikke gå glipp av Venta del Collao.
