REKLAME
REKLAME
Alteas historiske gamleby er det perfekte stedet for en kulinarisk filmkveld - og Oustau de Altea står for manuset. Her møtes franskinspirert mat, middelhavets letthet og kreativiteten til et godt filmmanus. Resultatet? En restaurant som setter nye standarder med sine originale menyer, gode atmosfære og service.
En meny som en kinopremiere
Menyen på Oustau er alt annet enn vanlig. Hver rett er en scene, hver bit et nytt perspektiv. Vil du ha noen eksempler?
Appetittvekkere: Lys, kamera, action!
Mission Impossible„ blinis“Møre amerikanske pannekaker med fin urteost og karamelliserte reker. En dristig start - og absolutt ikke umulig (€ 9,75).
Tunfisk tartar „Scarlett Johansson“Mørmarinert tunfisk på avokado og mango - en rett som får selv Scarlett til å glemme den røde løperen (€ 9,75).
Charlize TheronKamskjell karamellisert i smør, servert på endiviekrem. En herlig rett med karakter (€ 13,50).
Hovedretter: Det store oppgjøret
Golden Eye„ mørbrad“Mørt kalvekjøtt med foie gras, eplebiter og rød portvinsreduksjon. Serveres med potetgrateng - en virkelig elegant agentglede (€ 22,00).
Tarantino„ havbrasmefileter“Med xangurosaus og butterdeig - Quentin Tarantino ville nok ha iscenesatt den som et eksplosivt smaksøyeblikk (€ 17,75).
Andebryst „Angry Birds“: med tyttebær, kokosmelk og pærer. Denne retten er garantert på smakstoppen (€ 19,50).
Desserter: Den søte finalen
Epletarte Tatin „Amélie“Varm butterdeig fylt med karamelliserte epler, servert med vaniljeis - en dessert like sjarmerende som sin navnebror fra filmen (€9.00).
Sjokoladepannacotta „Noahs dagbok“En deilig kreasjon med bringebærcoulis og pistasjnøtter som er perfekt søt og nostalgisk på samme tid (€ 7,00).
Baqueira BeretEn crêpe fylt med hvit sjokoladeis, dekket med melkesjokolade og drysset med nøtter og kokos - en skikkelig suksess (€ 8,00).
Atmosfære som fra et filmsett
Oustau de Altea fokuserer ikke bare på smak, men også på atmosfære. Enten det er i det sjarmerende designet interiøret, på terrassen med den fantastiske utsikten eller i den frodige, grønne patioen - hvert måltid her føles som en scene. Den originale presentasjonen av rettene tilfører et snev av luksus, mens den oppmerksomme og vennlige betjeningen sørger for at hvert øyeblikk blir perfekt.
Menyen på den røde løperen
„Red Carpet Menu“ tilbyr et tverrsnitt av menyen: Velg en forrett, en hovedrett og en dessert, ledsaget av en flaske vin for to, brus eller øl. Til slutt får du et utvalg av signaturcocktailer - alt for 55 euro per person. Hvis du ønsker det, kan du skreddersy menyen med små tillegg.
Oustau er et must for kjennere og alle som elsker kulinariske opplevelser. På grunn av den høye etterspørselen, spesielt i høysesongen, anbefales tidlig bestilling.
Besøk den offisielle nettsiden for å bestille bord, og la deg overraske av en meny som byr på mer enn bare god mat: en filmisk reise for sansene.
Oustau de Altea er ikke bare en restaurant - det er en opplevelse. Her smelter smak, atmosfære og et snev av Hollywood sammen for å skape en unik kveld du vil huske.
Kontakt og reservasjon:
Calle Mayor 5, 03590 Altea
+34 9658 20 78
https://www.oustau.es
