REKLAME
Det finnes steder der du ikke trenger å forklare så mye: Du setter deg ned, nyter den milde havbrisen og utsikten over Peñón de Ifach, og senest etter den første biten skjønner du at du har gjort alt riktig. Oceana Club i den sjarmerende bukten Les Bassetes i nærheten av Benissa er nettopp et slikt sted. Her møter en avslappet strandklubbatmosfære et kjøkken som er både kreativt og autentisk middelhavskjøkken - og som begeistrer på nytt hver dag.
Beliggenheten? Rett ved sjøen - lett tilgjengelig til fots via Paseo Ecológico. Dette sikrer ikke bare en fantastisk utsikt, men også at du kan få litt forventning under en avslappet spasertur.
Meny med personlighet
Forrettene gjør det vanskelig å bestemme seg: Skal det være den friske og krydrede Oceana Gazpacho med rødpeppersorbet? Eller kanskje de finsmakende bakte olivenene med syltet sitron og velduftende urter? Sprø kanariske pommes frites med mojo rojo og mojo verde er det perfekte tilbehør - men også de fyrige rekene med fermentert chili har potensial til å bli en favorittrett. Elsker du eksotiske, fruktige smaker, er blekksprutceviche det perfekte valget - her harmonerer mango, avokado og finmarinert blekksprut perfekt.
Det er også tydelig på hovedrettene at kjøkkenet ikke bare ønsker å lage god mat, men også å overraske. Nyfanget atlanterhavstorsk med miso beurre blanc, møre rokkevinger i aromatisk brunt smør eller en saftig wagyu-burger med hjemmelaget baconsyltetøy, Mahón-ost og løkbhaji - menyen sprudler av kreativitet og smak. Liker du risretter, bør du absolutt prøve sjømatrisene med blekksprut, blåskjell og safranaioli, eller velge det vegetariske alternativet med ferske økologiske grønnsaker.
Har du plass til dessert? Ja, absolutt! Mellom den fruktige Peach on the Beach og den fløyelsmyke Millionaire Shortbread med hasselnøttpraliné blir ikke valget enklere - men det er uansett et luksusproblem.
I tillegg til det kreative kjøkkenet sørger også vertskapet Franco og Judys varme tilstedeværelse for at gjestene føler seg som venner av huset. Du ser dem ofte i egen person mellom bordene, hvor de veksler et hyggelig ord her og der og legger vekt på detaljene som gjør en god kveld til en flott kveld.
Tips: Bestill tidlig!
Les Bassetes-bukten er ikke stor, og parkeringsplassene er tilsvarende få. Hvis du vil være på den sikre siden, bør du bestille bord i god tid og kombinere besøket med en spasertur langs den vakre Paseo Ecológico. Oceana Club står for avslappet nytelse i vakre omgivelser, overraskende kreasjoner fra kjøkkenet og ekte gjestfrihet.
Det perfekte stedet for øyeblikk av nytelse som du vil ønske å gjenta.
Partida Bassetes, Avinguda de la Marina, 333, Planta 1, 03720 les Bassetes
Mandag: Stengt
Tirsdag til søndag: 13:00 - 23:00 (terrasse og innendørs område)
Reservasjoner og info:
Tlf. +34 634 313 924
info@oceanacostablanca.com
www.oceanacostablanca.com
Maxim i Moraira - Tre retter, akkurat slik du liker det Individuelt menykonsept, oppmerksom service og en rolig terrasse: Maxim imponerer med sin kvalitet og atmosfære. En meny,
Mena i Dénia - Hvor du kan spise havets middelhavssmaker som ser utover horisonten - rett ved kysten av Dénia. Et sted
The Cut Dénia, kvalitet med holdning og signatur I marinaen i Dénia, med uhindret utsikt over havnen og slottet, ligger en restaurant som er
