Smakfull tur gjennom vinmangfoldet i Marina Baixa og Marina Baixa og Marina Alta

Costa Blanca er et eldorado for vinelskere som ønsker å nyte regionens mangfoldige og middelhavsinspirerte vinutvalg. Med en blanding av tradisjon og moderne dyrkingsmetoder kombinerer vingårdene på Costa Blanca et fascinerende utvalg av viner og tilbyr sine gjester en opplevelse uten sidestykke.

En favoritt blant vingårdene er Bodega Teulada, som har spesialisert seg på muskateller, en typisk druesort for regionen. Her kan besøkende smake på både søte og tørre varianter og lære mer om produksjonsprosessen. Vingården legger særlig vekt på å bevare lokale tradisjoner med en kobling til det moderne, og gir besøkende et innblikk i historien og kulturen rundt denne spesielle druen. Olivenoljen som produseres her, er også en av spesialitetene som gjestene kan smake på.

Mangfoldet av vingårder
Mange av vingårdene, deriblant Bodegas Enrique Mendoza i Alfaz del Pi og Bodegas Xaló i Xaló, åpner dørene for besøkende og gir et godt innblikk i vinkulturen i regionen. Mens Enrique Mendoza har et spesielt fokus på rødvin og imponerer med sin bærekraftige produksjon, er Bodegas Xaló kjent for sine søte Moscatel-viner.

Et annet høydepunkt er Bodega Masos Guadalest, som ligger i de pittoreske omgivelsene i Benimantell. Bodegaen tilbyr smaksprøver i en restaurert historisk eiendom som blander moderne og tradisjonelle elementer. I tillegg til vinene har besøkende mulighet til å smake på vingårdens egen olivenolje eller nyte en flerretters meny med smaksprøver, noe som gjør besøket til en vellykket helhetsopplevelse (se også side 16-18, Gastro).