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Rares sont les endroits de la province d'Alicante qui ont été aussi souvent immortalisés sur des cartes postales que ce petit joyau niché dans les montagnes. Ceux qui vivent ici ou qui séjournent régulièrement sur la Costa Blanca ont sans doute déjà visité ce village de montagne. Mais vaut-il la peine d'y faire un nouveau détour ? Absolument ! Car loin des sentiers battus, il y a plus à découvrir à Guadalest et dans ses environs qu'on ne le pense.
À travers la paroi rocheuse, un voyage au Moyen Âge
La première impression reste toujours magique : l'étroit passage creusé dans la roche, par lequel on accède au centre historique du village, donne l'impression de voyager dans le temps. On le connaît, mais il impressionne à chaque fois. Ce que beaucoup ignorent cependant, c’est que la forteresse qui domine le village raconte une histoire complexe mêlant émirs arabes, conquérants chrétiens et un tremblement de terre qui a failli la réduire en ruines. Aujourd’hui, il n’en reste que des ruines, mais de là-haut, on jouit d’une vue panoramique qui, par son caractère spectaculaire, n’a rien perdu de la fascination qu’elle suscitait lors de la première visite.
Une petite astuce souvent méconnue : le meilleur moment de la journée pour visiter le château est la fin d'après-midi. La plupart des visiteurs d'un jour sont alors déjà repartis, et le soleil couchant plonge le paysage montagneux dans une lumière dorée presque irréelle.
Musées – Secrets et curiosités
Beaucoup associent Guadalest à ses petits musées, souvent insolites, dont certains semblent à première vue plutôt destinés aux enfants ou aux amateurs de miniatures. Mais le Museo Etnológico est un joyau méconnu. On y découvre en effet à quel point la vie dans les montagnes était rude avant l’essor du tourisme. Le contraste entre l’idylle actuelle et le quotidien austère des générations précédentes est saisissant.
Si cela vous semble trop sérieux : le Museo de Microgigante expose de minuscules œuvres d'art que l'on ne peut admirer qu'à la loupe, parmi lesquelles la „ Tour Eiffel sur une tête d'épingle “. Ça vous semble farfelu ? Ça l'est, mais c'est justement ce qui fait tout le charme de Guadalest.
Le lac de barrage – bleu turquoise et presque désert
L’image que beaucoup associent à Guadalest est celle du lac de barrage aux eaux turquoise éclatantes qui s’étend en contrebas du village. Mais qui s’est déjà vraiment rendu au bord de l’eau ? Il existe des sentiers qui mènent jusqu’aux berges, mais que peu de touristes empruntent. On peut y pique-niquer dans un calme absolu ou simplement admirer le contraste entre les parois rocheuses escarpées et l’eau. En été, il est même possible de louer des kayaks : un changement de perspective qui permet de découvrir Guadalest sous un tout autre jour.
Conseil d'initié : faites une halte à la Bodega Maso
Après toutes ces découvertes, il est temps de faire une pause – et c'est là qu'intervient une véritable astuce d'initié. Sur le chemin vers ou depuis Guadalest, ne manquez pas de vous arrêter à la Bodega Maso, l'un des domaines viticoles les plus charmants de la région.
Beaucoup n'associent pas forcément la Costa Blanca à des vins d'exception, mais c'est justement ce qui rend cette étape si passionnante. La famille Maso produit en petites quantités d’excellents vins, dont un vin rouge élevé dans de vieilles amphores – une méthode qui remonte à l’époque romaine. De l’or liquide pour les amateurs de vins locaux ! Avec un peu de chance, vous rencontrerez le propriétaire, qui vous parlera de ses vignes avec une passion palpable.
Et le meilleur dans tout ça : la dégustation a souvent lieu au milieu des vignes, avec vue sur la vallée. Un verre de bon vin, accompagné d’une douce brise qui souffle à travers les oliviers : une conclusion digne d’une excursion à Guadalest, qui, cette fois-ci, a été bien plus qu’un simple arrêt photo.
Redécouvrir Guadalest
Oui, la plupart des habitants connaissent cet endroit. Mais Guadalest recèle encore des facettes qui surprennent. Alors, pourquoi ne pas y retourner – mais cette fois-ci avec un regard neuf ?
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