{"id":2747,"date":"2024-10-30T09:00:00","date_gmt":"2024-10-30T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/?p=2747"},"modified":"2025-04-09T10:10:23","modified_gmt":"2025-04-09T08:10:23","slug":"verfrissend-lekker-een-stukje-geschiedenis-in-een-glas-aqua-de-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/kulinarisches\/spezialitaeten-rezepte\/erfrischend-lecker-das-stueck-geschichte-im-glas-aqua-de-valencia\/","title":{"rendered":"Een verfrissend stukje geschiedenis in een glas - Aqua de Valencia"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2747\" class=\"elementor elementor-2747\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7a705a4 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"7a705a4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1f2fde9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1f2fde9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Verfrissend\nheerlijk:\nAqua de Valencia<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a98900 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3a98900\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/cocktail-with-orange-2023-11-27-05-31-22-utc-scaled-1-rjc7jk0i8h38iouow4xwsuzzqu76g8lrcehl6d5lzc.jpg\" title=\"Verfrissend lekker: Aqua de Valencia\" alt=\"Verfrissend lekker: Aqua de Valencia\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eb828d3 elementor-widget-divider--view-line_icon elementor-view-default elementor-widget-divider--element-align-center elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"eb828d3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon elementor-divider__element\">\n\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-wine-glass-alt\" viewbox=\"0 0 288 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M216 464h-40V346.81c68.47-15.89 118.05-79.91 111.4-154.16l-15.95-178.1C270.71 6.31 263.9 0 255.74 0H32.26c-8.15 0-14.97 6.31-15.7 14.55L.6 192.66C-6.05 266.91 43.53 330.93 112 346.82V464H72c-22.09 0-40 17.91-40 40 0 4.42 3.58 8 8 8h208c4.42 0 8-3.58 8-8 0-22.09-17.91-40-40-40zM61.75 48h164.5l7.17 80H54.58l7.17-80z\"><\/path><\/svg><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc7ac5d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cc7ac5d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Een stukje geschiedenis in een glas<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e38b48f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e38b48f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Als het om Spaanse cocktails gaat, is de heerlijke Aqua de Valencia ongetwijfeld een van de bekendste en populairste. Dit sprankelende drankje, dat zijn oorsprong vindt in de prachtige stad Valencia, wordt gekenmerkt door zijn fruitige frisheid en is de perfecte begeleider - en niet alleen voor warme zomeravonden. In dit artikel leer je meer over de geschiedenis van Aqua de Valencia en krijg je een authentiek recept waarmee je deze Spaanse klassieker gemakkelijk thuis kunt bereiden.<\/p><p><strong>De geschiedenis van Aqua de Valencia<\/strong><br \/>De Aqua de Valencia werd voor het eerst gemaakt in de Spaanse stad Valencia in de jaren 1950. De cocktail werd gecre\u00eberd in de legendarische bar \u201eCaf\u00e9 Madrid\u201c, waar barman Constante Gil hem aanbood als verfrissend alternatief voor de populaire drankjes van die tijd. De combinatie van verse sinaasappelsap, cava (Spaanse mousserende wijn), wodka en gin was meteen een hit bij de gasten en verspreidde zich al snel buiten de stadsgrenzen. Vandaag de dag is het Aqua de Valencia een symbool van Spaanse levensvreugde en plezier, niet alleen in Spanje, maar wereldwijd.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27589d8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"27589d8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">En zo wordt het gedaan...<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c4dee44 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c4dee44\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53caa0a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"53caa0a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bbf67c1 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bbf67c1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"684\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-684x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-2785\" alt=\"Verfrissend lekker: Aqua de Valencia 1\" srcset=\"https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-684x1024.jpg 684w, https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-200x300.jpg 200w, https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-768x1150.jpg 768w, https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-1025x1536.jpg 1025w, https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-1367x2048.jpg 1367w, https:\/\/costablanca-magazin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/slices-of-orange-on-white-plate-2023-11-27-04-54-32-utc-scaled.jpg 1709w\" sizes=\"(max-width: 684px) 100vw, 684px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b295861 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"b295861\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71ce9d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"71ce9d5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>500 ml vers geperst sinaasappelsap (het liefst van Valenciaanse sinaasappels)<br \/>500 ml cava (Spaanse mousserende wijn) of als alternatief champagne - 50 ml wodka<br \/>50 ml gin - suiker (naar keuze) - ijsblokjes - sinaasappel en suiker voor decoratie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63a8b5f elementor-widget-divider--view-line_icon elementor-view-default elementor-widget-divider--element-align-center elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"63a8b5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon elementor-divider__element\">\n\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-wine-glass-alt\" viewbox=\"0 0 288 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M216 464h-40V346.81c68.47-15.89 118.05-79.91 111.4-154.16l-15.95-178.1C270.71 6.31 263.9 0 255.74 0H32.26c-8.15 0-14.97 6.31-15.7 14.55L.6 192.66C-6.05 266.91 43.53 330.93 112 346.82V464H72c-22.09 0-40 17.91-40 40 0 4.42 3.58 8 8 8h208c4.42 0 8-3.58 8-8 0-22.09-17.91-40-40-40zM61.75 48h164.5l7.17 80H54.58l7.17-80z\"><\/path><\/svg><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c5eb0a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1c5eb0a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Pers de sinaasappels uit tot je 500 ml vers sinaasappelsap hebt. De smaak van de Aqua de Valencia hangt sterk af van de kwaliteit van het sap, dus het is de moeite waard om rijpe en zoete sinaasappels te gebruiken. Giet het versgeperste sinaasappelsap in een grote karaf. Voeg de cava, wodka en gin toe. Roer het mengsel voorzichtig om de koolzuur van de cava te behouden. Voeg naar smaak 2-3 eetlepels suiker toe aan het mengsel en roer nogmaals tot de suiker volledig is opgelost. Voeg een flinke hoeveelheid ijsblokjes toe aan de karaf om de drank goed te koelen. Laat de Aqua de Valencia een paar minuten trekken zodat de smaken zich optimaal kunnen ontwikkelen.<br \/>Giet de Aqua de Valencia in gekoelde glazen. Versier elk glas met een suikerrandje en een schijfje sinaasappel om je drankje een geweldige look te geven.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erfrischend lecker: Aqua de Valencia Ein St\u00fcck Geschichte im Glas Wenn es um spanische Cocktails geht, geh\u00f6rt das leckere Aqua de Valencia zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten. Dieses spritzige Getr\u00e4nk, das seinen Ursprung in der wundersch\u00f6nen Stadt Valencia hat, besticht durch seine fruchtige Frische und ist der perfekte Begleiter \u2013 nicht nur f\u00fcr warme [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[308,305,148,61,149,150,307,340,339],"class_list":["post-2747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spezialitaeten-rezepte","tag-agua-de-valencia-rezept","tag-cbm","tag-costa-blanca-magazin","tag-costa-blanca","tag-marina-alta","tag-marina-baixa","tag-rezepte-valencia","tag-traditioneller-cocktail","tag-valencianisches-getraenk"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2747"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5653,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2747\/revisions\/5653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}