{"id":2747,"date":"2024-10-30T09:00:00","date_gmt":"2024-10-30T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/?p=2747"},"modified":"2026-07-07T10:44:59","modified_gmt":"2026-07-07T08:44:59","slug":"un-petit-bout-dhistoire-dans-un-verre-delicieusement-rafraichissant-laqua-de-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/costablanca-magazin.com\/fr\/kulinarisches\/spezialitaeten-rezepte\/erfrischend-lecker-das-stueck-geschichte-im-glas-aqua-de-valencia\/","title":{"rendered":"Un petit bout d'histoire dans un verre, d\u00e9licieusement rafra\u00eechissant : l'Aqua de Valencia"},"content":{"rendered":"
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Erfrischend\nlecker:\nAqua de Valencia<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un morceau d'histoire dans un verre<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En mati\u00e8re de cocktails espagnols, le d\u00e9licieux Aqua de Valencia compte sans aucun doute parmi les plus connus et les plus appr\u00e9ci\u00e9s. Cette boisson p\u00e9tillante, originaire de la magnifique ville de Valence, s\u00e9duit par sa fra\u00eecheur fruit\u00e9e et accompagne \u00e0 merveille les soir\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9, mais pas seulement. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur l'histoire de l'Aqua de Valencia et d\u00e9couvrirez une recette authentique qui vous permettra de pr\u00e9parer tr\u00e8s facilement ce grand classique espagnol chez vous.<\/p>

L'histoire de l'Aqua de Valencia<\/strong>
L'Aqua de Valencia a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pour la premi\u00e8re fois dans les ann\u00e9es 1950 dans la ville espagnole de Valence. Ce cocktail a vu le jour dans le bar l\u00e9gendaire \u201e Caf\u00e9 Madrid \u201c, o\u00f9 le barman Constante Gil le proposait comme une alternative rafra\u00eechissante aux boissons alors en vogue. Le m\u00e9lange de jus d\u2019orange frais, de cava (vin mousseux espagnol), de vodka et de gin a imm\u00e9diatement s\u00e9duit les clients et s\u2019est rapidement r\u00e9pandu bien au-del\u00e0 des limites de la ville. Aujourd\u2019hui, l\u2019Aqua de Valencia est un symbole de la joie de vivre et des plaisirs espagnols, non seulement en Espagne, mais aussi dans le monde entier.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Voici comment faire...<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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500 ml de jus d'orange fra\u00eechement press\u00e9 (de pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 partir d'oranges de Valence)
500 ml de cava (vin mousseux espagnol) ou, \u00e0 d\u00e9faut, de champagne \u2022 50 ml de vodka
50 ml de gin \u2022 du sucre (facultatif, selon les go\u00fbts) \u2022 des gla\u00e7ons \u2022 une orange et du sucre pour la d\u00e9coration<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pressez les oranges jusqu\u2019\u00e0 obtenir 500 ml de jus d\u2019orange frais. Le go\u00fbt de l\u2019Aqua de Valencia d\u00e9pend fortement de la qualit\u00e9 du jus ; il est donc recommand\u00e9 d\u2019utiliser des oranges m\u00fbres et sucr\u00e9es. Versez le jus d\u2019orange fra\u00eechement press\u00e9 dans une grande carafe. Ajoutez le cava, la vodka et le gin. M\u00e9langez d\u00e9licatement afin de pr\u00e9server le gaz du cava. Ajoutez 2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre selon votre go\u00fbt et remuez \u00e0 nouveau jusqu\u2019\u00e0 ce que le sucre soit compl\u00e8tement dissous. Ajoutez une g\u00e9n\u00e9reuse quantit\u00e9 de gla\u00e7ons dans la carafe pour bien rafra\u00eechir la boisson. Laissez reposer l'Aqua de Valencia quelques minutes afin que les ar\u00f4mes puissent s'\u00e9panouir pleinement.
Versez l'Aqua de Valencia pr\u00e9par\u00e9e dans des verres refroidis. D\u00e9corez chaque verre d'un bord saupoudr\u00e9 de sucre et d'une rondelle d'orange : votre boisson aura ainsi un superbe aspect.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Erfrischend lecker: Aqua de Valencia Ein St\u00fcck Geschichte im Glas Wenn es um spanische Cocktails geht, geh\u00f6rt das leckere Aqua de Valencia zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten. Dieses spritzige Getr\u00e4nk, das seinen Ursprung in der wundersch\u00f6nen Stadt Valencia hat, besticht durch seine fruchtige Frische und ist der perfekte Begleiter \u2013 nicht nur f\u00fcr warme […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1783,1784],"class_list":["post-2747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spezialitaeten-rezepte","tag-spanische-kueche","tag-spezialitaeten-costa-blanca"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t