Hier sind die wichtigsten Traubensorten, die in der Marina Alta und Marina Baja sowie im Vinalopó-Tal angebaut werden.
Das Vinalopó-Tal ist das größte Weinbaugebiet der Region Alicante und bekannt für seine kräftigen Rotweine, insbesondere aus der Monastrell-Traube.
Die Marina Alta ist zwar kleiner, aber berühmt für ihre aromatischen Moscatel-Weine und spielt eine wichtige Rolle in der Produktion von süßen und weißen Weinen.
Weine aus den Regionen Marina Baja und Marina Alta haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Besonders hervorzuheben sind die süßen Moscatel-Weine und die kräftigen Rotweine aus Monastrell. Ein besonders berühmter Wein ist der Fondillón, ein süßer, oxidierter Wein aus der Monastrell-Traube, der in speziellen Solera-Systemen gereift wird und weltweit einzigartig ist.